🌽とうもろこしの皮むき

2年生がとうもろこしの皮むきに挑戦しました。名前は「ホワイトコーン」。生で食べてもおいしく、フルーツのような甘さが特徴のとうもろこしです。生だとシャキシャキとした食感を、加熱すると甘みが増し、よりおいしさを味わえます。子どもたちは楽しそうに皮むきに取り組んでいました。給食室で蒸したとうもろこしは、給食の時間、城南小全員でおいしくいただきました。朝早くから準備をしてくださった地域の生産者の皆様、貴重な体験の機会を与えていただき、本当にありがとうございました。2年生のみなさん、がんばってくれてありがとう。